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古代有哪些飲食習俗?
中國各朝各代的飲食風(fēng)俗不盡相同,我就單論漢魏時(shí)期的吧。 漢朝農業(yè)有了進(jìn)一步發(fā)展,酒的釀造技術(shù)也更加先進(jìn),所以漢朝人喜歡喝酒,不管什么節日都喜歡痛飲一番,比如臘月飲酒,伏日飲酒,社祭...
4個(gè)月前 (09-09) 15 人文
步步高音樂(lè )手機的外景拍攝場(chǎng)地是在英國嗎?
是在墨爾本拍的,風(fēng)景確實(shí)不錯 墨爾本是澳大利亞第二大城市,是有“花園之州”美譽(yù)的維多利亞州(Victoria)的首府,也是澳大利亞的工業(yè)重鎮。墨爾本以綠化、時(shí)裝、美食、娛樂(lè )活動(dòng)、...
4個(gè)月前 (09-09) 5 人文
為什么我們中國的文化可以被稱(chēng)為吃的文化?
一看到有人家吃好菜,就不禁會(huì )問(wèn),吃這么好的菜,是誰(shuí)過(guò)生日還是過(guò)節呀?可見(jiàn)中國自古以來(lái),吃與節日或特殊的日子是連在一起的。 我們家鄉有一句俗話(huà):螞蟥聽(tīng)水響,小孩朌過(guò)年。螞蟥一聽(tīng)到水響...
4個(gè)月前 (09-09) 6 人文
最能代表北京的食物除了烤鴨和豆汁,你覺(jué)得還有什么?
還有北京小吃和涮羊肉。 老北京炸醬面,面香加醬香,再配上小菜,黃瓜絲,蘿卜絲,水煮黃豆粒等等,健康又美味,平價(jià)接地氣,曾經(jīng)在幽幽暗暗反反復復中追問(wèn),才知道平平淡淡(老北京炸醬面)從...
4個(gè)月前 (09-09) 4 人文
歷史上有哪些好吃的?
中國的美食文化源遠流長(cháng),從古代流傳下來(lái)的美食有哪些呢? 1.西施舌 西施舌是我國東南一帶比較流行的海味。其實(shí),“西施舌”是一種學(xué)名叫沙蛤的蛤蜊科動(dòng)物烹制而成的。 為什么叫“西施舌”...
4個(gè)月前 (09-08) 11 人文
急求?。?!中外飲食文化交流有哪些途徑
您好! 可以舉行飲食文化交流賽暨飲食文化藝術(shù)節! 也可以跨國舉行飲食文化交流節! 亦可成立一個(gè)專(zhuān)門(mén)的飲食文化交流組織!先從國內性質(zhì)做起發(fā)展龐大后可以考慮跨國性質(zhì)的交流組織! 當然啦...
4個(gè)月前 (09-08) 4 人文
20世紀以來(lái)中國飲食文化研究的基本狀況如何100字
??隨著(zhù)科技的迅速發(fā)展和經(jīng)濟的高度發(fā)展,人們的飲食觀(guān)念也在隨之轉變,進(jìn)而對自己的飲食提出新的更高的時(shí)代要求。飲食文化呈現出前所未有的豐富、活沃、更新、發(fā)展的趨熱,人們不僅希望吃到美...
4個(gè)月前 (09-08) 7 人文
西方飲食文化的研究現狀是什么?
??西方人于飲食強調科學(xué)與營(yíng)養,故烹調的全過(guò)程都嚴格按照科學(xué)規范行事。飲食特點(diǎn)1.系統的飲食典籍主要包括烹飪技術(shù)類(lèi)、烹飪文化與藝術(shù)類(lèi)、烹飪科學(xué)類(lèi)、綜合類(lèi)。2.獨特的飲食科學(xué)天人相分...
4個(gè)月前 (09-08) 68 人文
中西飲食文化差異是什么?
中西方飲食文化差異: 1、主食區別 中國人喜歡吃面食或者米飯。不管是不是要用到米飯,都會(huì )在桌上放一桶,以備享用。桌上的菜肴多是烹煮而成,會(huì )有炒菜,湯菜,干鍋等等。而西方多是西餐,牛...
4個(gè)月前 (09-08) 5 人文
韓國泡菜是否同中國泡菜一樣,是從中國傳過(guò)去的嗎?
關(guān)于泡菜,不能說(shuō)是一種韓國的飲食文化,因為韓國沒(méi)有像中國那么久遠的發(fā)展史。韓國泡菜只能是作為一種習俗,以后會(huì )慢慢演變成韓國的一種特殊的飲食文化。 韓國泡菜,是從韓國100年前左右...
4個(gè)月前 (09-08) 13 人文
- 特別關(guān)注
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維吾爾族與漢族的習俗區別?
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關(guān)于東盟十國的各種信息?
164 0
東盟十國的歷史文化與中華文化的淵源
139 0
形容東南亞風(fēng)景的句子
128 0
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